Lasagnes épinards et chèvre
Mhmm les lasagnes, un plat familial et réconfortant.
Plutôt pratique, les lasagnes peuvent être cuisinées avec de nombreuses saveurs… Laissez votre imagination vous guider…
Ingrédients
- 1 kg d’épinards frais
- 200 g fromages de chèvre frais
- 80 g de gruyère râpé
- 1/2 paquet de lasagnes
- béchamel au chèvre frais
- sel – poivre
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C.
- Equeter, laver et égoutter les feuilles d’épinards
- Les faire revenir 2 min à feu doux dans une poêle avec un peu d’huile d’olive, saler et poivrer.
- Les mettre dans une passoire et les presser pour retirer excédant d’eau.
- Dans un grand plat, disposer plusieurs couches: béchamel au chèvre, épinards, feuilles de lasagnes et gruyère.
- Répéter l’opération, pour faire plusieurs étages.
- Terminer par une couche de garniture et saupoudrer de fromage râpé.
- Mettre au four et faire cuire à 180°C pendant 40 min.
- Si il manque un peu de coloration, ajouter 5 min de cuisson en position grill.
- Accompagnées de salade verte, c’est un régal🥰